Lebensmittelstrategie für Toronto
Einwohner mit frischen Lebensmitteln versorgen.
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Obst
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Obst in Hülle und Fülle
Die Obsternte hat begonnen und erfreut Hobbygärtner vom Frühsommer bis in den Spätherbst.
Wer im Glashaus sitzt …
Eine Familie hat ihr ganzes Haus in ein Glashaus gesetzt.
So bleibt Obst und Gemüse länger frisch
Zu viele Lebensmittel landen im Müll, weil sie nicht richtig gelagert werden.
Gartentipps für den Nutzgarten im März
Der Frühling naht und im Garten gibt es bereits einiges zu tun.
Grüne Smoothies im Winter
Auch im Winter gibt es jede Menge leckerer Zutaten für den gesunden Trunk.
Fruitleather Rotterdam
Wie wird aus weggeworfenem Obst eine vegane Ledertasche?
Warum Fruktose ungesund ist
Fruktose aus Obst ist unbedenklich – ihr künstlich hergestelltes Gegenstück allerdings nicht!
Bei welchen Lebensmitteln man auf Bio verzichten kann – die „sauberen 15“
Manche Obst- und Gemüsesorten sind wenig bis gar nicht mit Pestiziden belastet – die sogenannten „sauberen 15“!
Lebensmittel raus aus dem Kühlschrank
Fünf Tipps, Lebensmittel auch ohne Kühlschrank länger genießbar zu halten.